Campo Veneto
Luftgetrockenete
Salami-Spezialitäten
im egalisierten 150g Mini-Pack-Format ideal für die PrePack-Zone
Luftdicht verpackt (vakuumiert) sind unsere Salamis ideal im SB-Bereich von Kühltheken, SB-Cabrio-Theke oder Kühlregal platziert. Die Gewichtsegalisierung macht es möglich.
Unsere Bio Salami-Spezialitäten zeichnen sich durch eine lange MDH aus.
Unsere Bio Salami-Spezialitäten
- aus artgerechtem regionalen Biofleisch, 100% bio
- garantiert ohne Geschmacksverstärker
- garantiert ohne Nitritpökelsalz
Erhältlich in den Geschmacksrichtungen
Milanese Classico
Extra zarte und saftige Salami. Die milde, reine Salami. Schnörkellos und lecker mit einer leichten Knoblauchnote und feinem Pfeffer!
Zutaten:
Schweinefleisch*, Salz, Pfeffer*, Rohrzucker*, Knoblauch*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Reifezeit: ca. 2 Monate
Artikelnummer | 30010 |
Bezeichnung 1 | Bio Salami Milano classico |
Bezeichnung 2 | – |
EAN Artikel | 4067583300107 |
Inhalt | 150 g |
VPE | 8 |
EAN-VPE | 4067583000014 |
empf. VK | 5,99 € |
MHD ab Produktion | 180 Tage |
Kontrollstelle | IT-BIO 006 |
al finocchio (Fenchel)
Extra zarte und saftige Salami. Die gehackte Fenchelsaat lässt die Salami Dank Ihrer Ätherik noch leichter wirken.
Zutaten:
Schweinefleisch, Meersalz, Fenchelsamen (0,29%), Knoblauch, Rohrzucker, Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Reifezeit: ca. 2 Monate
Artikelnummer | 30020 |
Bezeichnung 1 | Bio Salami al finocchio |
Bezeichnung 2 | Fenchel |
EAN Artikel | 4067583300206 |
Inhalt | 150 g |
VPE | 8 |
EAN-VPE | 4067583000021 |
empf. VK | 5,99 € |
MHD ab Produktion | 180 Tage |
Kontrollstelle | IT-BIO 006 |
piccante (Paprika)
Pikant, aber nicht unmöglich scharf. Eine fruchtig scharfe Salami für die, die es gerne wärmer haben.
Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, Chili (0,34%), Rohrzucker, Pfeffer, Knoblauch*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Reifezeit: ca. 2 Monate
Artikelnummer | 30030 |
Bezeichnung 1 | Bio Salami piccante |
Bezeichnung 2 | Paprika |
EAN Artikel | 4067583300305 |
Inhalt | 150 g |
VPE | 8 |
EAN-VPE | 4067583000038 |
empf. VK | 5,99 € |
MHD ab Produktion | 180 Tage |
Kontrollstelle | IT-BIO 006 |
al tartufo (Trüffel)
Durch die Kombination von gehacktem und gemahlenem Trüffel verteilt sich das angenehme Aroma schön gleichmäßig, präsent ohne aufdringlich zu sein. Harmonia perfetta.
Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, Rohrzucker, Trüffel* (1%), Pfeffer, Knoblauch
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Reifezeit: ca. 2 Monate
Artikelnummer | 30040 |
Bezeichnung 1 | Bio Salami al tartufo |
Bezeichnung 2 | Trüffel |
EAN Artikel | 4067583300404 |
Inhalt | 150 g |
VPE | 8 |
EAN-VPE | 4067583000045 |
empf. VK | 5,99 € |
MHD ab Produktion | 180 Tage |
Kontrollstelle | IT-BIO 006 |